Bäckerei Engel

Unsere Brote

Landbrot

Un­ser Klas­si­ker mit haus­ei­ge­nen Na­tursau­er­teig. Herz­haft im Ge­schmack mit gu­ter Frisch­hal­tung.

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Junggesellenbrot

Unser kleinstes Mischbrot, mit knackiger Kruste, leicht bemehlt, passend zu allen Belägen. Die kleine, täglich frische Portion für den Ein-Personen-Haushalt.

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"Opa Heinrich"

Traditionelles wiederentdeckt, nach alter Rezeptur vom Gründer Heinrich Engel, mit saf­ti­ger Kru­me und star­ker, schmack­haf­ter Krus­te lan­ge aus­ge­ba­cken.

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"1925"

Rustikal Herzhaft-krustiges Brot, nach einem alten Familienrezept wie in den Gründerzeite

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Doppelback

Doppelback Un­ser Klas­si­ker mit haus­ei­ge­nen Na­tursau­er­teig. Herz­haft im Ge­schmack mit gu­ter Frisch­hal­tung.

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Roggensaftbrot

Unser kleinstes Mischbrot, mit knackiger Kruste, leicht bemehlt, passend zu allen Belägen. Die kleine, täglich frische Portion für den Ein-Personen-Haushalt.

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Kommissbrot

Kräftiger Roggenbrotgeschmack, ideal zu deftigen Belägen. Sehr gute Frischhaltung. Traditionelles "Soldatenbrot" aus dem beginnenden 20. Jahrhundert

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Paderborner

Das Brot des Paderborner Landes. Feinporige Krume, sehr gut zu schneiden, gute Frischhaltung.

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